,这没办法,面饼机技术的问题。
但是在试了几十版后,这版的面饼,的确是最符合泡面口味的。
冯厂长嘴上吃着,赞不绝口。
他红了眼睛,“不容易啊,终于做出来了!”
最后到底是采用了钱师傅的粗面型,张师傅棋差一着,只能酸溜溜地恭喜他。
“这次你险胜而已,下次可就不一定了。”
钱师傅不跟他一般见识。
他扬眉吐气地得意道:“给你下次,下下次,你也是手下败将。”
“嗐你——”
张师傅气得牙痒痒。
许姣姣和冯厂长两人失笑。
冯厂长打圆场:“张师傅的细面型我也吃过,挺好吃的,主要是脆,容易掉渣,不过也好吃,两个都好,都好。”
哪知两位师傅不吃他和稀泥这套。
张师傅背着手撇嘴,“您啊不说还好,说了反而更让我丢人!”
冯厂长:“”嘿,他说和还说错了?
“那你让许科长说,张师傅那细面型是不是吃着也不错,脆脆的,真挺好吃,我还想着要不方便面面饼做两款呢。”
被莫名拉进战场的许姣姣想了下:“方便面就算了,要不做干脆面吧。”
细面型的面饼细得跟馓子似的,一泡那面都得化,不如做干脆面呢。
“干脆面?”
又从许科长嘴里听到了一个新名词,冯厂长俩眼顿时就像那100瓦的灯泡似的,又亮又闪。
新产品啊!
“许科长,详细说说!”
“”许姣姣恨不得当场给自己一嘴巴子。
她咋就能这么多话。
给自己找的事还不够多是吧!
在冯厂长和张师傅的两层夹击下,她没法子,只得稍微给他们讲了一下啥叫干脆面。
“不同于方便面的面口感较为柔软,要求复水后有弹性和嚼劲,干脆面第一要求就是酥脆,像张师傅的细面型就很符合要求”
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